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熱泵烘干機組成：空氣能熱泵機組、保溫箱體裝置、導風系統(tǒng)、烤房熱交換器、氣流循環(huán)系統(tǒng)、調濕系統(tǒng)、電輔助系統(tǒng)、補風系統(tǒng)、溫濕度檢測系統(tǒng)及智能控制系統(tǒng)等部分組成。

大型辣椒烘干房是一種大型辣椒烘干設備，設備大小可以根據用戶需要烘干辣椒多少來定，一般認為烘干房面價在50平方米以上，一次烘干超過500公斤的烘干房為大型辣椒烘干房。大型辣椒烘干房可搭配熱源為燃氣，可適合各地不同用戶對辣椒烘干的需求，在烘干辣椒過程中設定好烘干溫度、時間等開始烘干，中間不需要人工翻動，一次烘干推出烘干房，可進行下一批次烘干。大型辣椒烘干房采用的是靜態(tài)干燥的烘干模式，這種干燥模式使得被干燥出來的辣椒大程度的保留了自身的完整性，使得干燥出來的果實顏色均勻，色香味俱全。

  大型辣椒烘干房為封閉式箱式烘干結構，主要由保溫板房、循環(huán)風機、小推車、托盤等組成，其中熱泵烘干機是主機部分，利用烘干原理從周圍環(huán)境中吸收熱量，把辣椒傳遞給要烘干的辣椒產品。辣椒烘干房中有多臺小推車，小推車上有托盤架，上邊放的有托盤，辣椒放在托盤中達到要烘干的程度。辣椒烘干房是由隔熱保溫性能良好的聚氨酯板搭建而成的，配上節(jié)能效果良好的空氣能熱泵這種新型熱源，科學的布風系統(tǒng)使得熱風送往烘干房內各個角落，用小推車和托盤搭載新鮮辣椒，運用控制面板調整辣椒烘干工藝，即可組成這臺能量強大的辣椒烘干機械。